Der Kühlwagen ist ein Träger mit einem Kühlkoffer und einem Kühlaggregat ausgestattet. Er wird für den Transport von verderblichen Lebensmitteln unter kontrollierter Temperatur eingesetzt. Das spezifische Abkommen ATP (Accord Transport Perissable), das in mehr als 50 Ländern geltend ist und den internationalen Transport leicht verderblicher Lebensmittel regelt, wird in folgende Gültigkeitskriterien klassifiziert:
• Frischdienstbereich:
12°C – 0°C (Klasse A)
• Tiefkühlbereich:
12°C – 10°C (Klasse B) 12°C – 20°C (Klasse C) 12°C – 30°C (Klasse G)
Das Kühlaggregat ermöglicht dem Kühlwagen die notwendige Kälte zu produzieren im Gegenteil zu einem Isotherm-Lkw, der nur eine bestimmte Temperatur während einer begrenzten Dauer beibehalten kann. Die hauptsächlichsten Hersteller von Kühlaggregaten sind Carrier, Thermoking, Ecofridge.
Die Kühlbox ist ein Isolieraufbau mit* Einheitstemperatur* (einen einzigen Lagerraum) oder mit Multitemperatur falls sie mit einer Trennwand oder mehreren Trennwänden ausgerüstet ist und die Lagerung von Lebensmitteln in verschiedenen Temperaturen und in getrennten Räumen ermöglicht. Die Marken Lamberet und Chereau sind in der Herstellung dieser Kühlboxen spezialisiert.
Gewisse Kühlkoffer sind für besondere Gebräuche vorgesehen: Fleischtransport für Metzgereien oder Schlachtereien (Kühlwagen für Fleischtransport), Blumentransport auf Regalen (Kühlwagen speziell für Blumen). Der Kühlwagen kann doppelstöckig und bestimmte mit einer Hubladebühne ausgerüstet sein.
Konsultieren Sie die Anzeigen der gebrauchten Kühlwagen der Marken Renault, Mercedes, Iveco, DAF, Volvo, Scania und MAN.
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